fr French

El arte de vivir en Marrakech

ARTE CULINARIO

Marrakech ha desarrollado un rico y variado saber hacer y tradiciones en el campo del arte culinario. Si Tanjia ha tenido el privilegio de adelantarse a otras recetas locales, una buena cantidad de platos (Hergma, Medfouna, Khoubiza, Tajine ...) sintetizan las influencias que han convergido en Marrakech desde todo el sur de Marruecos, y se han constituido desde entonces. especialidades de Marrakech.

CORTESÍA Y PLACER

Marrakchis tiene fama de ser corteses, acogedores y alegres, con un gran sentido del humor. Sin embargo, este sentido de broma explica ciertas tensiones causadas por la posesión de tal herencia. En cuanto a la cálida bienvenida, se ve amplificada por la preeminencia del comercio y los servicios, así como por el crecimiento del turismo.

LOS NZAHATS

Los Marrakchis que están acostumbrados a buscar un poco de frescura en los alrededores en verano, a la sombra de zonas boscosas o cerca de ríos, han mantenido la tradición de organizarse. Excursiones grupales, con amigos o familiares, con especial entusiasmo por el olivar de Menara, los jardines de Agdal y el valle de Ourika o el de Moulay Brahim.

LA DEKKA MERRAKCHIA

Los Marrakchis son conocidos por su pasión por la música. Cualquier marrakchi digno de ese nombre debe poder prestarse al ejercicio de "Kref El Mizan" siempre que surja la oportunidad, un ejercicio basado en las tradiciones locales, incluido el dakka. Este último es en particular parte de las festividades Achoura, durante las cuales, los distritos de la ciudad participan en noches enteras, en una competencia real.

EL BIENESTAR

Los hammams son baños públicos donde los marroquíes y los marroquíes en general, vienen a lavar el cuerpo, pero también el espíritu, al discutir y aliviarse de sus preocupaciones diarias. Estos hammams se encuentran en cada distrito de Marrakech. Verá inevitablemente la entrada durante sus caminatas. Por lo general, se encuentran cerca de una mezquita, ofreciendo purificación al cuerpo antes de la oración.

VIAJANDO EN DOS RUEDAS

La bicicleta ha adquirido desde la época del protectorado, y recientemente la motocicleta, un lugar importante en los movimientos dentro de la Medina. Su anclaje en las tradiciones ha hecho que este modo de transporte esté presente en casi todas las familias antiguas de la ciudad, un medio de locomoción que se ha extendido incluso en viajes bastante largos, como es el caso entre la ciudad y sus alrededores. márgenes externos La bicicleta se está convirtiendo en un medio para caminar en las cercanías de la Medina, para los turistas.

Aquí hay algunas buenas direcciones