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Restaurants

Logé au cœur de la ville rouge, Malak Emeraude est l’endroit dont tous les amateurs de bon goût sont à la recherche, où l’excellence du service rivalise avec la qualité et l’esthétisme des mets.Entouré par les endroits les plus prestigieux de Marrakech, le restaurant est situé entre les jardins de la Menara, l’entrée de la médina, au cœur du beau quartier de l’Hivernage.Petit joyau dont s’est doté Malak Emeraude, une terrasse avec vue panoramique sur les majestueuses montagnes de l’Atlas en plein jour et sur les lumières magiques de la ville de nuit !

LA TABLE DU ROYAL MANSOUR

Abrité par Royal Mansour, la Table propose une autre expérience culinaire dans une atmosphère élégante et décontractée, elle apporte une saveur méditerranéenne à Marrakech.
Vous pouvez choisir de vous asseoir à l’extérieur dans le parfum des jasmins et des gardénias ou préférer l’ombre de la grande loggia. Vous pouvez encore profiter de la salle à manger intérieure ou des salons privés. C’est aussi un des charmes de la Table.
Grâce à son chef de grande renommée Yannick Alléno, et brillamment exécutée par Jérôme Videau Le menu de La Table propose un choix varié de plats pour un repas ou une collation. Le choix se porte volontiers sur les meilleurs produits locaux de saison traités avec une rafraîchissante simplicité.

MAMOUNIA

Ce restaurant vous emmène au cœur de l’art de recevoir marocain. Les maîtres mots : raffinement, générosité et partage ! Vous savourez un tajine dans la fraîcheur de la terrasse. Bougies, clapotis de l’eau des bassins en cascade, murmure des trois fontaines… Romantisme ! Un peu plus loin, le Patio. À l’intérieur, la décoration fait la part belle aux coloris chauds, aux alliances de bois ciselé et de zelliges. Enchantement des arabesques. Trois espaces pour vous ; espaces qui se devinent et se dévoilent au gré de la lumière du jour. Pour les uns, petits salons privés – une table entourée de banquettes en velours – ; pour les autres, alcôves à l’étage ; la lumière du jour joue avec les moucharabiehs. Toujours à l’étage, ambiance « fumoir », feutrée et élégante ou « bibliothèque », un salon plus vaste et clair. Chaises et fauteuils en velours vert et noir, plafonds en tataoui.

Les saveurs ? Un festival d’épices – le potager de la Mamounia n’est pas loin – et de parfums. Textures, couleurs… les assiettes sont vivantes.

Regardez, touchez, sentez, ressentez la gastronomie marocaine contemporaine.

La tradition se conjugue au présent, pour votre plus grand plaisir. Et pour que ce moment de partage soit parfait, dînez au son de la musique traditionnelle, avec luth et violon. Une soirée mémorable…

Horaires :

Dîner : tous les jours de 19 h 00 à 23 h 00

L’atmosphère de ce restaurant tendance, dominé par le blanc, l’architecture avant-gardiste et le jeu de lumière font de cette adresse un lieu exceptionnel, à la fois chic et branché. La carte dévoile une cuisine asiatique et marocaine.

PRÉSENTATION

Dans le jardin, au milieu des arbres et des fleurs,de nombreux salons entourent le patio, d’un splendide riad du début du siècle ayant appartenu au célèbre couturier Pierre Balmain que Moha a installé son restaurant à Marrakech Dar Moha. Grâce aux talents de son chef et de son équipe affirmée, vous serez en mesure de vous livrer à une expérience culinaire d’une cuisine marocaine inventive étonnante de créative.

LA TABLE DU MARCHÉ

La fameuse Table du Marché, Une référence gastronomique de Marrakech,incontournable restaurant, où Christophe Leroy décline avec simplicité une véritable mosaïque de saveurs issues de la gastronomie française et marocaine pour l’enchantement du palais des gourmands.

DAR DIAFA

Le restaurant Diaffa est un Riad de la Médina datant du 16ème siècle, sa cuisine a été récompensée par 3 Fourchettes luxe, décernées par le Ministère du tourisme. Il propose une haute gastronomie marocaine riche et variée.

DAR ZELLIJ

Dar zellij aussi bien un restaurant que maison exceptionnelle par son histoire et son architecture, est l’un des anciens riads restaurés par «Marrakech Riads» afin de faire découvrir aux voyageurs l’art de vivre à la marocaine sous tous ses aspects, décoration, architecture, gastronomie, musique, arts… et pour vous faire savourer le meilleur de la cuisine marocaine, l’une des plus raffinées au monde. Et dans la plus pure tradition de l’hospitalité à la marocaine, vous pouvez aussi opter pour un déjeuner ou un dîner à la table d’hôtes de l’une de nos maisons de Marrakech. Souper aux chandelles dans un salon au plafond délicatement peint, déjeuner dans un patio où murmure une fontaine ou soirée sous les étoiles.

FOUQUET’S

Situé à deux pas de la Mairie de Marrakech, au sein du Naoura. Le Fouquet’s a su s’intégrer merveilleusement à la ville ocre, la déco ressemble à l’esprit parisien qui l’anime, en respectant parfaitement la ville qui le reçoit. Les cuisines vous proposeront une cuisine tant française que marocaine, agrémentée d’un service digne des plus grandes adresses.
La carte élaborée par le Chef Issam en collaboration avec le Chef Pierre Gagnaire manie saveurs orientales et françaises, alliance de l’esprit du Fouquet’s et de la gastronomie marocaine pour offrir des plats adaptés aux attentes de sa clientèle.